دانه خردل 1 کیلویی

توضیحات

دانه خردل 1 کیلویی

معرفی محصول

دانه خردل 1 کیلویی یکی از ادویه‌های ارزشمند و پرکاربرد در آشپزی سنتی و صنعتی است.

این دانه‌ها با طعم تند، کمی تلخ و رایحه‌ای گرم، در تهیه انواع ترشی، سس، ادویه‌های ترکیبی و غذاهای خاص استفاده می‌شوند.

دانه خردل علاوه‌بر ارزش طعم‌دهندگی بالا، خواص دارویی و تقویتی زیادی نیز دارد و هم در مصارف خانگی و هم صنایع غذایی کاربرد گسترده‌ای پیدا کرده است.

خواص و مزایا

• تقویت سیستم ایمنی

• کمک به هضم بهتر غذا

• منبع طبیعی آنتی‌اکسیدان

• بهبود گردش خون

• ضدالتهاب و مفید برای مفاصل

• افزایش‌دهنده متابولیسم بدن

کاربردها

• استفاده در انواع ترشی‌های خانگی

• تهیه سس خردل و مارینیت انواع گوشت

• کاربرد در ادویه‌جات ترکیبی مانند کاری، ماسالا و ادویه مرغ

• مناسب برای غذاهای هندی و آسیایی

• استفاده در سوپ، خورشت و غذاهای گیاهی

• کاربرد در صنایع غذایی و رستوران‌ها

ویژگی‌های محصول

• دانه‌های سالم، تمیز و یکدست

• عطر طبیعی و طعم قوی

• کیفیت بالا با ماندگاری طولانی

• مناسب مصرف خانگی، فروشگاهی و صنعتی

• بدون افزودنی و مواد نگهدارنده

نحوه مصرف

• برای ترشی: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری در هر شیشه

• برای سس: قابل آسیاب یا خیساندن جهت استخراج عطر

• برای غذا: مقدار کم کافی است، به‌صورت کامل یا آسیاب شده

• در ادویه‌ها: به‌صورت پودر شده یا ترکیبی

نحوه نگهداری

• دور از رطوبت و نور مستقیم

• در ظرف دربسته و خشک

• نگهداری در محیط خنک برای حفظ عطر طبیعی