توضیحات

زرشک دانه‌اناری ۱ کیلویی

یکی از محبوب‌ترین انواع زرشک ایرانی است که به‌دلیل رنگ قرمز تیره، طعم ترش‌تر و بافت لطیف، در بسیاری از غذاها و دسرهای ایرانی استفاده می‌شود.

این نوع زرشک برخلاف زرشک پفکی، به روش آفتاب‌خشک تولید می‌شود و به همین دلیل رنگ آن کمی تیره‌تر، طعم آن ترش‌تر و قیمت آن اقتصادی‌تر است.

زرشک دانه‌اناری ارائه‌شده کاملاً پاک‌شده، دست‌چین و فاقد هرگونه ناخالصی است و برای استفاده روزانه بهترین انتخاب محسوب می‌شود.

ویژگی‌ها

• رنگ قرمز تیره و طبیعی

• طعم ترش‌تر نسبت به زرشک پفکی

• دانه‌های یک‌نواخت و سالم

• مناسب پخت غذاهای روزمره و مجلسی

• فاقد گردوغبار، چوب و دانه‌های خراب

• ارزش خرید بالا و اقتصادی

خواص و مزایا

• سرشار از ویتامین C

• تقویت‌کننده سیستم ایمنی

• کمک به بهبود هضم و پاکسازی بدن

• کاهش‌دهنده التهاب

• مناسب رژیم‌های غذایی سالم

• دارای آنتی‌اکسیدان طبیعی

مناسب برای

• زرشک‌پلو

• مرغ و خوراک‌های ایرانی

• سالاد و سس‌های ترش

• شیرینی‌پزی و دسر

• استفاده در رستوران‌ها و کترینگ‌ها

روش نگهداری

• نگهداری در ظرف درب‌دار و دور از نور مستقیم

• دور از رطوبت و محیط گرم

• قرار دادن در جای خنک برای حفظ تازگی

• بهترین حالت نگهداری: ظرف شیشه‌ای درب‌پیچ یا بسته‌بندی وکیوم